山梨伝統のほうとう。お好みの野菜やお肉を入れてコトコト煮ます。横内製麺のほうとうは荷崩れしにくいのが特徴ですので（柔らかくなりにくい）、2日目以降の柔らかくなったのを好む方は少し時間をかけて煮ることをオススメします。煮込み時間はお好みで。定番のかぼちゃほ..

【3食×3箱セット】 特製みそ付きなので、あとはかぼちゃなどの野菜や油あげ、きのこなどのお好みの具材を用意するだけでお作りいただけます。 手もみ風の生麺は、もっちりトロトロ。野菜をたくさん入れた具沢山ほうとうは、味噌ベースのスープで栄養満点。 袋の裏面に「ほう..

群馬ならではの贈り物として、贈って喜ばれ、贈られてうれしい贈り物の逸品です。 この“もみ切り”には、理由がある。麺肌、食感、喉越しへのこだわり。 久路保山荘こだわりの「一会更科そば」そば打ち名人の技術を取り入れた、信州の挽きたてそば粉の打ちたてそば。しゃっき..

比内地鶏スープで食べ る稲庭うどん 醤油味 原材料:原材料 めん(小麦粉、食塩、澱粉)、添付調味料[比内地鶏エキス、チキン油、醤油、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に小麦、大..

群馬ならではの贈り物として、贈って喜ばれ、贈られてうれしい贈り物の逸品です。 この“もみ切り”には、理由がある。麺肌、食感、喉越しへのこだわり。 久路保山荘こだわりの「一会田舎そば」そば打ち名人の技術を取り入れた、信州の挽きたてそば粉の打ちたてそば。太めで蕎..

山梨の名物と言ったら「ほうとう」。 昔、米があまり獲れなかった山梨で食べられていたのが「ほうとう」。 味噌のつゆに平たい麺と具だくさん（かぼちゃ、きのこ、里芋、人参などなど）・・・ 山梨では昔からこんな事をよく言われている「うめ〜もんだよ、かぼちゃのほうと..

お贈リ物に人気のつゆ付セットです。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております..

コシの強さとつるつるとした食感が稲庭うどんの特徴です。 350年受け継がてきた稲庭干饂飩の味わい、コシのある旨みは、時を越えた今も変わることはありません。 手練り、手綯い、延ばし、乾燥、ひとつひとつの工程を一切手を抜くことなく時間をかけて丁寧に作られているう..

群馬県産小麦の風味贈って喜ばれ、贈られてうれしい贈り物の逸品です。 この“もみ切り”には、理由がある。麺肌、食感、喉越しへのこだわり。 久路保山荘オリジナルの「懐石うどん」。干麺と生麺の良さを併せ持つ半生麺で、つやつやした麺肌、口いっぱいに広がるもっちり感。..

商品のご紹介 日本一硬いと言われる吉田のうどんと、吉田のうどんにはかかせないすりだねをセットにしました。 ■日本一硬いうどん 　富士吉田は昭和初期に繊維業で栄え、織物作業の女性の手を止めないよう、また織物を扱う女性の手が荒れないように男性が昼食にうどんをつく..