群馬ならではの贈り物として、贈って喜ばれ、贈られてうれしい贈り物の逸品です。 この“もみ切り”には、理由がある。麺肌、食感、喉越しへのこだわり。 久路保山荘こだわりの「点心ひもかわ 点心うどん」幅広ならではのもちもち感 干麺ならではのつるんとした喉越し、つやつ..

商品説明 名称 乾麺 原材料名 うどん：小麦粉（国産小麦）、食塩 そば：小麦粉（国産小麦）、そば粉、食塩 内容量 地粉うどん 200g×1 ひもかわうどん　 230g×1 おきりこみ　　　 200g×1 賞味期限 約1年 別途商品に記載 保存方法 直射日光を避けて冷暗所にて保管 製造者 有限..

群馬ならではの贈り物として、贈って喜ばれ、贈られてうれしい贈り物の逸品です。 この“もみ切り”には、理由がある。麺肌、食感、喉越しへのこだわり。 久路保山荘こだわりの「点心ひもかわ」幅広ならではのもちもち感 干麺ならではのつるんとした喉越し、つやつやした麺肌..

比内地鶏スープで食べ る稲庭うどん 塩味味 原材料:原材料 めん(小麦粉、食塩、澱粉)、添付調味料[比内地鶏エキス、チキン油、醤油、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に小麦、大..

本場 秋田稲庭町産、手綯い（てない）手延べ熟成製法でつくられた稲庭うどんです。 手綯い職人が4日間かけて手造りしています。 熟成中に耐塩性酵母等の働きにより原料の小麦粉の成分から美味しさを引き出し、3日間の作業行程中の生、はん生熟成によって麺の滑らかさとコシ..

稲庭うどんかんざしはうどんを製造するときにできる二次製品で、うどんを桁に掛けて延ばした一番端の部分です。 後文の稲庭うどんは4日間の工程で熟成を繰り返しながら造りあげますので、かんざしうどんは二次製品でも味や喉ごしの良さは変わりません。 曲がった部分がやや..

山梨伝統のほうとう。夏には冷たいほうとう。 冷たい水で締めたほうとうは、コシが強くツルツルとしたのどごしです。 煮込まないので手軽にさらっと召し上がることができます。 ※例年、4月頃〜9月頃の期間限定販売となります。 【こだわり粉】 横内製麺では、厳選した小麦粉..

老舗の正統派稲庭うどんを贈り物にどうぞ。 化粧木箱入り（80gx13）　サイズ：29.4×40×3.3 350年受け継がてれてきた稲庭干饂飩の味わい、コシのある旨みは、時を越えた今も変わることはありません。 全工程手作業、手練り、手綯い、延ばし、乾燥、ひとつひとつの工程を一切..

内容量：260g（麺180g・つゆ80g）×5袋 お得なおまとめセットです。 「お鍋ひとつで簡単調理！ひと手間でしっかりごちそう麺」をコンセプトに、パッケージへ調理に必要な具材や下ごしらえ方法を記載しました。 つゆ付きセットなので、冷蔵庫の常備野菜を加えるだけで簡単に作..

明治23年創業、白石温麺（しろいしうーめん）の製造から始まった「はたけなか製麺」。 日々麺にこだわり「おいしさの探求」を続けている、製麺会社ならではのうどんです。 北海道産小麦を100%使用。 東北大学との産学連携により開発した、食塩不使用の製麺技術でゆっくり乾..